Een plan maken om gewicht te verliezen

Hoeveel calorieën heeft een gezond lichaam nodig?

Je lichaam heeft energie (calorieën) nodig om twee soorten dagelijkse arbeid te verrichten: onvrijwillige en vrijwillige arbeid. Onvrijwillige arbeid bestaat uit de essentiële taken die je lichaam moet uitvoeren, zelfs wanneer je lui op de bank ligt en helemaal niets doet:

• ademen; 1,0 bloed pompen;
• voedsel verteren;
• voedingsstoffen opnemen;
• nieuwe cellen en weefsel aanmaken;
• biochemische stoffen zoals enzymen aanmaken

 

En nou ja… je begrijpt het wel.

Een man in rust verbruikt gemiddeld meer energie (cal … ach laat maar, inmiddels weet je wel dat deze termen synoniemen van elkaar zijn) dan ren 111uw In rust met hetzelfde gewicht en dezelfde lengte, omdat hij in verhouding meer spierweefsel heeft dan zij. Spierweefsel is actief; het wet k l ( beweegt) en verbrandt calorieën. Vetweefsel is passief; het slaat (energie op en isoleert het lichaam en de inwendige organen, maar het vi•r ‘lik! niet zoveel calorieën als spierweefsel (heb ik al gezegd dat vi ouwen in verhouding meer vetweefsel hebben?). ie exacte hoeveelheid energie die nodig is om deze essentiële taken, die samen het basaalmetabolisme (BM) of de grondstofwisseling vormei’, uit te voeren, noemen we ook wel het rustenergieverbruik. In de volgende paragraaf leer je hoe je je eigen rustenergieverbruik berekent aan de hand van je basaalmetabolisme.

Vrijwillige arbeid is de arbeid die je verricht wanneer je je dagelijkse bezigheden uitvoert: lopen, rennen, koken, denken (ja, ook met denken verbruik je energie, ook al is dat niet zoveel als je misschien zou verwachten).

Afvallen en sporten

Afvallen en sporen gaan hand in hand. Bekijk dit filmpje maar eens.

Hoe word je dikker?

Wanneer ie de energiercalorieën opname verhoogt, kom je aan. Wan neer je de hoeveelheid energie(calorieën)opname verlaagt, val je al. Door je calorie inname met behulp van een <heet zo ver Ie beperken dal je meer energie verbruikt dan je via voedsel binnenkrijgt, val je al. /11’11 dieet moet om gezond te zijn wel uit verschillende voedingsmiddellen bestaan en alle belangrijke voedingsstoffen bevatten die je inulig terwijl je de hoeveelheid energie (calorieën) die je opneemt nel vol doende vermindert om ongeveer een pond per week af te vallen.

Sommige energiebeperkte diëten zijn misleidend, zoals de diëten waarbij maar één soort voedsel mag worden gegeten, zoals grapefruits of koolsoep, waarbij je na drie dagen geen grapefruit of kool weer kunt zien, laat staan eten. Of een energiebeperkt dieet zoals hel Scarsdale dieet (dat aangeprezen wordt als een dieet met weinig koolhydraten, maar ook weinig calorieën), waarbij de maaltijden zo onaanl rekkelijk zijn dat niemand ze wil eten (zie hoofdstuk 6 voor meer inf<irillati•• ••”vel koolhydraatbeperkte diëten). Je zult zeker afvallen door je calorie ii111,1 me met dit soort diëten te beperken, maar na een paar <lagen kenren je smaakpapillen in opstand en krijg je trek in iets lekkers. Geef je daat aait toe, dan kom je weer aan.

Een andere manier om minder calorieën binnen te krijgen, is afgemeten porties serveren, zoals de voorverpakte maaltijden van MOdliatil Weight Care. Je kunt ook je eigen afgemeten porties samenstellen ;bui de hand van de voedingspiramide. Zie hoofdstuk 6 voor meer 111.1 tie over de voedingspiramide.

Een dieet dat op afgemeten porties gebaseerd is, is ook ecu truc, 111.1.11 wel een goede, omdat het:

• een gevarieerde voeding bevat;
• voldoende voedingsstoffen bevat;
• niet bereid hoeft te worden, dus minder verleiding in de keuken en geen verleiding tot het eten van overdreven porties van voedingsmiddelen die op zich lijnvriendelijk zijn.

 

Kant-en-klaar-dieetmaaltijden hebben als nadeel dat je niet 1(1 11 hoe ie zelf gezonde maaltijden moet klaarmaken, maar niet behulp val’ de voc dingspiramide kun je een eind komen. Een dieet dal op afgemeten porties gebaseerd is, werkt omdat er min der calorieën in ritten dan je gewoonlijk eet, maar voldoende (Aio’ ieen om je lichaam ge/end te Inladen. Hoeveel calorieën dat zijn? Ik dacht dat je het nooit zou vragen.